Как купить холодильный шкаф: ключевые моменты при выборе

Профессиональные морозильные и холодильные шкафы промышленного назначения являются одними из наиболее популярных и распространенных типов холодильного оборудования. Направления использования данных механизмов настолько разнообразны, что на сегодняшний день практически невозможно представить себе ни гигантское предприятие, ни маленькую торговую точку без одного или нескольких установок искусственного холода. Кроме пищевой промышленности, холодильные установки принято использовать в медицинских учреждениях и аптеках, винных погребах, овощехранилищах, магазинах, ресторанах и тому подобное. Именно поэтому ассортимент холодильного оборудования настолько большой. И при подборе необходимых холодильных установок могут возникать некоторые трудности.

Перед приобретением холодильного или морозильного шкафа следует учитывать ряд некоторых факторов, которые являются ключевыми.

В каталоге продукции компании «Промхолод-Ровно» не составит особого труда подобрать самые разнообразные установки и комплектующие к холодильному оборудованию промышленного назначения. Абсолютно весь ассортимент продукции, который представлен в каталоге, примечателен невероятной надежностью и эффективность использования. Оборудование для холодильных установок от «Промхолод-Ровно» — это высочайшее качество от мировых гигантов рынка промышленного холода.

Особенности холодильных и морозильных шкафов

Учитывая обширный ассортимент холодильного оборудования, при подборе необходимой модели следует обращать особое внимание на такие факторы, как:

• показатель энергоснабжения 
• качественный холодильный шкаф должен потреблять совсем немного энергии и иметь надежную теплоизоляцию;
• показатель шума — установка должна обладать высококачественным мотором с минимальным показателем воспроизведения шума;
• устойчивость — холодильный шкаф должен надежно стоять на ножках благодаря комплектации поршнями гидравлического типа;
• большой внутренний объем — вместительность холодильной камеры является одним из самых важных критериев выбора;
• наличие автоматической системы размораживания — в установке должна быть надежная система оттаивания и отвода талой воды;
• комплектация механизма высококачественными и экологически безопасными материалами, наличие надежной системы внутренней вентиляции, магнитных замков, датчиков, щита управления и удобных опций настройки;
• показатель нагрева — действительно качественный холодильный шкаф не должен перегреваться, выбрасывая при этом тепло в окружающую среду;
• наличие гликолевой системы охлаждения;
• современный, привлекательный и комфортный дизайн корпуса холодильного шкафа, который будет легко гармонировать с различными вариациями интерьера.

Стоит также отметить, что качественный морозильный шкаф всегда имеет соответствующий сертификат качества европейского образца.

Выбор холодильного шкафа

Холодильные и морозильные шкафы предназначены в первую очередь для длительного хранения определенного вида продукции, в зависимости от сферы использования. Внутри холодильного контура должна поддерживаться специальная атмосфера, в которой уровень влажности воздуха и температурный режим строго соответствуют типу сохраняемой продукции.

Стоит также учитывать то обстоятельство, что холодильные шкафы бывают двух видов:

• среднетемпературные: показатель температура в холодильной среде варьируется от 0 до +8°С; используются для хранения различных продуктов в охлажденном виде;
• низкотемпературные: температурные режимы в таких шкафах варьируются от −5°С до −22°С; в таких камерах происходит процесс замораживания продуктов с дальнейшим длительным хранением.